¡A 5 el jitomate! Se desploma su precio por excedente de producción



Productores de jitomate informaron que el precio de su cosecha se desplomó por el excedente de esa fruta cosechada en Sinaloa, al no poder ingresarla a los Estados Unidos.

El mercado nacional se saturó en perjuicio de quienes se dedican al cultivo de esa fruta en otros estados del país”, comentó el delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), Lino Velásquez.

Mencionó que en Oaxaca se producen unas 85 mil toneladas de jitomate, de las cuales alrededor de 55 mil toneladas se venden en la entidad, y el excedente se comercializa en el mercado nacional.

Sin embargo, la saturación en el mercado causó que el precio cayera de los 30 a 5 pesos por kilogramo”, dijo.

Destacó que se consiguió un convenio con la Cámara Nacional de Industria Restaurantera y de Alimentos, para que sus socios adquieran el jitomate cultivado en el Valle de Oaxaca.

En la entidad se cultivan 800 hectáreas de tomate, que emplea a unas ocho mil familias actualmente afectadas por el desplome en el precio de la fruta.


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